AOP Pouilly Fumé
- Cépage : Sauvignon
- Appellation : AOP Pouilly Fumé
- Vin biologique : Non
- Région : vallée de la loire
- Gamme : standard
Description du vin :
Apparence :
Robe limpide, or pale avec reflets argentés.
Nez :
Un premier nez frais et porté sur le fruit mûr à chair blanche. Après agitation, de premières notes gourmandes apparaissent.
Bouche :
Fin et ciselé, Une acidité typique donne cette tension et cette fraicheur mêlées d’arômes de fleurs blanches, qui offrent un équilibre certain.
Accords mets-vin
Apéritif
Poissons gras
Huitres
Viandes blanches
Fromages de caractères
🌡️ 10 - 12 °C
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