AOP Quincy
- Cépage : Sauvignon
- Appellation : AOP Quincy
- Vin biologique : Non
- Région : vallée de la loire
- Gamme : standard
Description du vin :
Apparence :
robe jaune pâle à jaune doré, brillante.
Nez :
arômes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits blancs (pomme, poire), avec des notes florales et parfois des touches de buis ou de pierre à fusil
Bouche :
vin sec, vif et frais, avec une belle acidité, des saveurs d’agrumes et de fruits blancs, et une finale minérale et persistante.
Accords mets-vin
dorade grillée à l’aneth
huîtres
coquillages
fruits de mer crus
🌡️ 12 °C
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