coeur Coup de cœur

IGP Val De Loire

Phénix, Pet Nat, Fabien Demois, 750lml. Télécharger la fiche technique
  • Cépage : Plantet
  • Appellation : IGP Val De Loire
  • Vin biologique : Oui
  • Région : vallée de la loire
  • Gamme : bulles
vallée de la loire

Description du vin :

Apparence :
Robe jaune pâle légèrement trouble, animée par une effervescence fine et naturelle.

Nez :
Arômes de pomme fraîche, de poire et d’agrumes, accompagnés de notes florales et légèrement briochées.

Bouche :
Vin vif et désaltérant, à l’effervescence délicate, offrant de belles saveurs de fruits frais, une agréable tension et une finale fraîche et légèrement acidulée.

Accords mets-vin

Tempura de légumes et crevettes Focaccia à la mortadelle et burrata Ceviche de bar au lait de coco et citron vert
8 °C
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