Coup de cœur
AOP Champagne
- Cépage : Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir
- Appellation : AOP Champagne
- Vin biologique : Non
- Région : champagne
- Gamme : bulles
Description du vin :
Apparence :
Robe rose saumonée lumineuse, animée par une effervescence fine et persistante.
Nez :
Arômes de fraise des bois, de framboise et de groseille, accompagnés de notes florales et d’une délicate touche briochée.
Bouche :
Champagne frais et gourmand, à la mousse fine et crémeuse, offrant de jolies saveurs de fruits rouges, une belle vivacité et une finale élégante et persistante.
Accords mets-vin
Tataki de thon rouge au sésame
Canard laqué aux épices douces
Pavlova aux fraises et framboises
8 - 10 °C
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