Coup de cœur
AOP Saint-Julien
- Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot
- Appellation : AOP Saint-Julien
- Vin biologique : Non
- Région : Bordeaux
- Gamme : prestige
Description du vin :
Apparence :
Robe rouge rubis profonde et brillante, aux reflets grenat.
Nez :
Arômes élégants de cassis, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de cèdre, de tabac, de réglisse et d'épices douces.
Bouche :
Vin structuré et harmonieux, aux tanins fins et soyeux, offrant une belle richesse de fruits noirs mûrs, des nuances boisées délicates et une finale longue, élégante et persistante.
Accords mets-vin
Carré d'agneau en croûte de pistaches
Filet de biche sauce grand veneur
Ris de veau braisés aux morilles.
15 - 16 °C
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