Coup de cœur
AOP Pessac-Léognan
- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
- Appellation : AOP Pessac-Léognan
- Vin biologique : Non
- Région : Bordeaux
- Gamme : prestige
Description du vin :
Apparence :
Robe rouge rubis profonde et brillante, aux reflets grenat.
Nez :
Arômes élégants de cassis, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de violette, de cèdre, de tabac blond et d'épices délicates.
Bouche :
Vin raffiné et harmonieux, aux tanins fins et veloutés, offrant une belle concentration de fruits noirs mûrs, des nuances boisées subtiles et une finale longue, élégante et légèrement fumée.
Accords mets-vin
De canette rôti aux cerises noires
Médaillon de veau aux girolles et jus truffé
Parmentier de joue de bœuf confite
15 - 16 °C
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